پودر چای ماسالا

پودر چای ماسالا آمده تا علاقمندان این نوشیدنی خوشمزه و پر خاصیت را خوشحال کند. چای ماسالا یک نوشیدنی خوش طعم و کاملا گیاهی است که خاستگاه اصلی آن کشورهای هند و تایلند می باشد اما در سراسر دنیا طرفداران پر و پا قرصی دارد. اگر اولین بار است که قصد نوشیدن این چای پر خاصیت را دارید، به شما پیشنهاد می کنیم پودر چای ماسالا را حتما امتحان کنید. این پودر یعنی در هر زمان و مکانی اعم از منزل و محل کار می توانید سریع نوشیدنی خودتان را آماده کنید.

چای ماسالا چیست؟

چای ماسالا از ترکیباتی کاملا طبیعی نظیر دارچین، زنجبیل، هل، فلفل سیاه، جوز هندی، رازیانه و … تهیه شده است. البته نسبت این مواد به هم یکی نیست. بنابراین برای درست کردن این چای باید نسبت مواد آن را به درستی بدانید و با هم ترکیب کنید. پس از آماده شدن پودر، باید آن را با مقدار مناسبی شیر یا آب گرم مخلوط کنید و به مدت پنج الی هفت دقیقه بگذارید دم بکشد. پودر چای ماسالا آماده کار شما را بسیار راحت می کند. در این پودر، تمام مواد با نسبت صحیح با هم ترکیب شده اند و تنها باید به آن شیر یا آب گرم اضافه کنید. برای اینکه بتوانید این نوشیدنی خوشمزه را به سرعت برای خود و مهمانانتان آماده کنید به 150 میل آب یا شیر به ازای هر نفر نیاز دارید. میزان کافی از این پودر را درون یک فنجان آب یا شیر حل کنید و نوشیدنی شما آماده است. از این محصول هم برای مصرف شخصی تان می توانید استفاده کنید و هم برای پذیرایی از مهمان تا گرمی خاصی به دورهمی شما بدهد. این محصول حاوی شکر است بنابراین تلخی آزاردهنده ای نخواهد داشت. البته وجود ادویه های مختلف آن به خودی خود میزان تلخی را کاهش داده است و یک نوشیدنی خوشمزه و شیرین در انتظار شماست.

ترکیبات چای ماسالا

این چای که گیاه بومی کشورهای هند و تایلند است، در زمان های گذشته در مجالس پادشاهان و برای پذیرایی از میهمانان مورد استفاده قرار می گرفت. ارزش غذایی بالا، ترکیبات کاملا گیاهی و طبع گرم چای ماسالا سبب شده تا افراد زیادی به آن به چشم دارو نگاه کنند. وجود هل، میخک و دارچین باعث شده تا این دمنوش گیاهی رایحه بسیار دلپذیری داشته باشد. این چای نه تنها کالری زیادی ندارد و به راحتی می توانید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید، بلکه با داشتن ترکیباتی مانند زنجبیل و دارچین، به بالا رفتن متابولیسم بدن و کاهش وزن کمک می کند. همچنین زنجبیل به بهبود عملکرد معده نیز کمک شایانی می کند. هل که یکی دیگر از ترکیبات این دمنوش خوشمزه است، علاوه بر تاثیر روی رایحه آن، باعث سم زدایی بدن و بهبود هضم غذا می شود. گیاه دارویی میخک نیز از دیرباز به عنوان مسکن طبیعی مورد استفاده قرار می گرفته است. جوز هندی به بالا رفتن ایمنی بدن کمک می کند. وجود فلفل سیاه نیز باعث شده تا چای ماسالا، تندی دلپذیر و ملایمی داشته باشد که آزاردهنده نیست.

خواص چای ماسالا

این چای به تنظیم قند خون، بهبود سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی بدن، کنترل فشار خون، تسکین درد قاعدگی، افزایش سطح انرژی، درمان سرماخوردگی و حتی پیشگیری از سرطان کمک می کند.

تنظیم قند خون؛ دارچین و زنجبیل روی میزان قند خون تاثیر مستقیم دارند. دارچین می تواند مقاومت به انسولین را تا حدود سی درصد کاهش دهد. مقاومت به انسولین به وضعیتی گفته می شود که در آن، سلول های بدن پاسخ مناسبی به انسولین نمی دهند و جذب گلوکوز با اختلال روبه رو می شود.

بهبود سلامت قلب؛ دارچین، فشار خون را کاهش می دهد. همچنین سطح کلی کلسترول و کلسترول بد را کاهش می دهد. همانطور که می دانید کلسترول بد خون به مرور باعث گرفتگی رگ ها و ایجاد اختلال در خون رسانی آنها می کند. امری خطرناک که اگر به موقع تشخیص داده نشود و مورد درمان قرار نگیرد، خطر جانی دارد. استفاده از این چای، روشی راحت و خوشمزه برای جلوگیری از این بیماری است.

تقویت سیستم ایمنی؛ میخک و دارچین موجود در این چای، باعث افزایش قدرت بدنی و مانع از ورود عفونت ها به بدن می شود.

کنترل فشار خون؛ چای ماسالا از طریق تنظیم گردش خون، از نوسان فشار خون جلوگیری می کند.

تسکین درد قاعدگی؛ ماسالا حاوی ترکیباتی است که اثر آرامش بخش و تسکین دهندگی روی اعصاب و عضلات دارند.

پیشگیری از سرطان؛ زنجبیل، دارچین و هل موجود در این چایدارای خواص ضد اکسیدکنندگی هستند و به پیشگیری از ایجاد سلول های سرطانی کمک می کند.

افزایش سطح انرژی؛ ماسالا حاوی کافئین است و می تواند سطح انرژی را بالا ببرد. وجود سایر ترکیبات این چای نیز به تعدیل مقدار کافئین آن کمک می کند.

درمان سرماخوردگی؛ چای ماسالا دارای خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد التهابی است و گزینه ای مناسب برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی می باشد.

بهبود هضم و رفع تهوع؛ زنجبیل موجود در چای ماسالا به رفع حالت تهوه به ویژه در زنان باردار کمک می کند. فلفل سیاه نیز ماده ای طبیعی برای بهبود هضم است.